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分析数： およそ40生乳サンプル／時間
パラメータ： 脂肪、タンパク質、乳糖、全固形分、無脂固形分、凝固点降下
使用対象：小規模の乳業工場または生産現場
技術： フィルター型IR技術
サンプル： 牛乳（生乳及び加工乳）とクリーム
装置本体だけではありません。FOSS ソリューションは250人以上に及ぶ熟練のサービスエンジニアによるグローバルネットワークによって支えられています。
MilkoScan™ Minorは中小規模の生産業者の方に迅速で高精度の生乳検査分析を提供いたします。 生乳、クリーム用に標準付属の検量線により、その場での分析が出来るので、受入品への適正価格の支払いとより精度の高い生産管理ができます。
Ollingegaard社乳業マネージャーのMichael Christensen氏： 「Ollingegaard社ではMilkoScan Minorを頻繁に使用しています。私自身を含む生産現場のスタッフ全員はこのコンパクトな装置にとても満足しています。 最終製品の脂肪含率が安定し、より適正な成分取引が出来るようになりました。 総じて皆とても満足しています。」
Naturmalk社の品質管理（QC)マネージャー、Anne Lund Jensen氏：「Gerberの代わりにMilkoScanを使ったのは大きな変化でした。正しい方向に足を踏み出したといえます。 MSC Minorではより多くの測定が可能となったので、生産中に少さな修正が出来るようになりました。 一日当たり200サンプルを測定するのもまれではありません。 生産コストも確実に下がり、原料をより効率的に利用できるようになりました。」
MilkoScan Minorは操作性の良さを念頭において設計されました。 製品タイプを選択してスタートボタンを押すだけで90秒以内に結果が得られます。 検量線の調整とデータ保存は外付けのPCで簡単に行えます。
MilkoScan Minorでは、一つのサンプルから最大6つまでの主要品質パラメータを迅速に測定でき、時間のかかる高価な化学分析を使う必要がなくなりました。 分析結果を基に生産を微調整することにより、生乳の品質管理および収益性を改善できます。
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